刃物の本場 堺 で造られた
刃物メーカー 河村刃物株式会社の
堺菊守の銘がはいった
正真正銘、堺打刃物の
はがね鍛造の出刃包丁です。
新品・未使用ですが
木柄にスジ跡があります。
柄に中子を入れたときの熱での焦げ付きなので
ご使用に問題はございません。新品未使用品です。
刃渡り 195mm 6寸5分
はがね鍛造品です。
さびやすいですが切れ味抜群です。
はがねと鍛鉄を
堺独自の鍛造技術で
丁寧に合わせています。
2層構造のカスミの出刃包丁です。
刃付けも堺の刃付け職人さんの手による
小刃・裏押しまでつけた
本格的な鋭い刃付けで切れ味も抜群です!
研ぎ直して繰り返し使えます。
魚をきれいにさばくことができます。
ぜひこの機会にいかがでしょうか?
発送は簡易包装で
発送は 送料無料 です。
お値下げはできません!
よろしくお願いします。
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